一站式商用廚房設(shè)備、中央廚房設(shè)備解決方案
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導(dǎo)讀：近幾年，食品安全事故不斷，令市民憂心忡忡。2012年度高考明天就要開始了，國(guó)內(nèi)各地衛(wèi)生監(jiān)管部門針對(duì)各個(gè)學(xué)校食堂進(jìn)行了有關(guān)食品安全的監(jiān)督，確保每一個(gè)學(xué)生能夠安全進(jìn)入考場(chǎng)，不耽誤對(duì)于人生...
導(dǎo)讀：這些年，加多寶不僅用“怕上火喝王老吉”的定位，確立了紅罐王老吉涼茶領(lǐng)導(dǎo)者的地位，而且不斷給它注入新內(nèi)涵、新氣質(zhì)、新文化，雖然還是同一個(gè)商標(biāo)，但跟當(dāng)年從廣藥手里...
導(dǎo)讀：食用油企業(yè)漲價(jià)遭發(fā)改委約談，食品添加劑撲朔迷離行業(yè)稱約談，快餐行業(yè)內(nèi)亂象環(huán)生其管理人遭國(guó)家相關(guān)管理部門約談。樓市約談，日化企業(yè)約談，家電企業(yè)約談，酒業(yè)約談......放眼市場(chǎng)，最近又...
導(dǎo)讀：利益熏心的黑作坊主為求財(cái)不惜用盡各種手段非法加工腐爛變質(zhì)食物，簡(jiǎn)直就是赤裸裸的謀財(cái)害命，黑作坊，市場(chǎng)中的一顆毒瘤。 黑作坊---濕巾篇 您買過(guò)&ldquo...
導(dǎo)讀：各種各樣的塑料的發(fā)明和進(jìn)一步的發(fā)展已經(jīng)改變了世界，以前幾乎沒(méi)有哪個(gè)技術(shù)進(jìn)步能夠做到這一點(diǎn)。創(chuàng)新的螺旋線正在加速轉(zhuǎn)動(dòng)。新的塑料激發(fā)出人們應(yīng)對(duì)潛在用途、新的印刷油墨、新的加工機(jī)器和技術(shù)以...
導(dǎo)讀：有人認(rèn)為中國(guó)白酒行業(yè)進(jìn)入高速發(fā)展的“第二春”，出現(xiàn)了很多瘋狂現(xiàn)象；禁酒令沒(méi)有阻擋銷售額和利潤(rùn)的瘋狂增長(zhǎng)，連導(dǎo)入第二品牌也瘋狂扎堆；也有人認(rèn)為白酒企業(yè)出路在于新...
導(dǎo)讀：4月9日，一則由央視著名主持人趙普和知名調(diào)查記者朱文強(qiáng)發(fā)出的微博，引起了網(wǎng)友們的廣泛關(guān)注。微博中稱，平時(shí)所食用的老酸奶和果凍，可能都使用了由破舊皮鞋等廢皮革熬制的工業(yè)明膠，而工業(yè)明膠...
導(dǎo)讀：現(xiàn)如今，各類物品價(jià)格都在上漲，尤其是農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格上漲，緊緊牽引著人們的視線。繼“蒜你狠”、“向前蔥”之后，白酒、葡萄酒價(jià)格波動(dòng)上漲，奶...
導(dǎo)讀：保健食品屢被曝光，螺旋藻鉛超標(biāo)被質(zhì)疑，國(guó)家食藥監(jiān)局的兩次抽檢結(jié)果大相徑庭，似一把雙刃劍，讓企業(yè)痛呼不已的同時(shí)，使消費(fèi)者成了驚弓之鳥。 螺旋藻，消費(fèi)者趨之若鶩之后成驚弓之...
導(dǎo)讀：現(xiàn)階段，酒類問(wèn)題層出不窮，假酒、問(wèn)題酒、、、、、、酒托的忽悠更是讓消費(fèi)者識(shí)不清其廬山真面目。讓消費(fèi)者叫苦不迭的是羊毛出在羊身上，無(wú)論哪種酒出了問(wèn)題，消費(fèi)者才是真正的買單者，即使官場(chǎng)喝...
導(dǎo)讀：國(guó)家發(fā)改委12日公布的《食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》明確，2015年我國(guó)食品工業(yè)總產(chǎn)值要翻一番，達(dá)12.3萬(wàn)億元。其中，收入百億元以上的食品工業(yè)企業(yè)要達(dá)50家...
導(dǎo)讀：現(xiàn)在社會(huì)發(fā)展迅速，產(chǎn)品極大豐富，各種形形色色的商品都需要包裝，因此催生了包裝機(jī)械的發(fā)展。目前，市場(chǎng)的上的包裝機(jī)械種類繁多，讓人目不暇給，客戶在選擇包裝機(jī)械時(shí)有無(wú)所適從的感覺(jué)，他們禁不...
foodjx導(dǎo)讀：“用工荒”已經(jīng)不僅僅是時(shí)髦的熱詞，它已經(jīng)影響了我國(guó)以勞動(dòng)密集型為主要生產(chǎn)方式企業(yè)的生存和發(fā)展。 就我國(guó)食品工業(yè)而言，行業(yè)多以中小型企...
foodjx導(dǎo)讀：我國(guó)茶飲料市場(chǎng)自1993年起步，2001年進(jìn)入快速發(fā)展期。據(jù)AC尼爾森調(diào)查表明，2009年我國(guó)茶飲料消費(fèi)量接近900萬(wàn)噸，占液體飲料市場(chǎng)10%，成為僅次于碳酸...
foodjx導(dǎo)讀：據(jù)專家預(yù)測(cè)，未來(lái)10年世界速凍食品的消費(fèi)量將占全部食品的60%以上。與經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家之間的明顯差距表明，中國(guó)發(fā)展鮮活食品“冷鏈”物流潛力巨大，具有廣...
foodjx導(dǎo)讀：新醫(yī)藥研發(fā)產(chǎn)業(yè)鏈不可缺少的部分。據(jù)報(bào)道，2013年全球醫(yī)藥包裝市場(chǎng)的規(guī)模預(yù)計(jì)將達(dá)到623億美元，亞太地區(qū)的增長(zhǎng)率將最為強(qiáng)勁，中國(guó)將是促進(jìn)這一地區(qū)醫(yī)藥包裝行業(yè)增長(zhǎng)的最大推手...
foodjx導(dǎo)讀：根據(jù)統(tǒng)計(jì)資料，2002年底全國(guó)大米加工企業(yè)8991個(gè)，年生產(chǎn)能力7324萬(wàn)t，年生產(chǎn)大米1878萬(wàn)t,開工率25.65%。1998年底我國(guó)已擁有生產(chǎn)能力為50...
foodjx導(dǎo)讀：長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)啤酒包裝容器一直以玻璃瓶為主，近年來(lái)又出現(xiàn)了易拉罐、塑料PET瓶等包裝形式。其中，玻璃瓶占全部啤酒包裝的90%以上，每年需要的啤酒瓶大約400億只，而新瓶占...
foodjx導(dǎo)讀：噴碼機(jī)行業(yè)對(duì)許多人來(lái)說(shuō)，也許還是非常陌生的。的確，噴碼機(jī)行業(yè)還很年輕，尤其國(guó)產(chǎn)噴碼機(jī)行業(yè)更加年輕，最早的國(guó)產(chǎn)噴碼機(jī)企業(yè)起家也不過(guò)十年時(shí)間而已。 日常生活中，...
foodjx導(dǎo)讀：面對(duì)利潤(rùn)微薄，競(jìng)爭(zhēng)加劇的現(xiàn)狀，中國(guó)食品企業(yè)如何突圍，答案落在了如何降低成本、提高成本轉(zhuǎn)化利潤(rùn)的周轉(zhuǎn)率上。目睹眾多食品零售巨頭的成功，無(wú)一不給我們同樣的啟示，加快流通過(guò)程的...