1.  送餐車輛應專車專用。
2.  車輛要定時沖洗、消毒，保持車廂內外清潔衛生。
3.  嚴禁在車內放入易腐食品或有毒有害物品，以防污染。
4.  裝卸時要講究衛生，不得將成品直接卸在地上，嚴禁野蠻裝卸。
5.  運輸過程中，運輸人員應做好個人衛生，隨身佩戴健康證，嚴禁送餐人員踩踏或坐在送餐箱上，以及其它不文明的舉止。
6.  每日送餐，司機和送餐人員需熟悉路線，掌握好時間，嚴禁早到或晚到，準確保證用餐時間。